أيهما أفضل السمسم الأبيض أم الأسود؟
الأفضل هنا يعتمد على التفضيلات الشخصية والاستخدام المفضل لكل شخص. السمسم الأبيض والأسود يحتويان على قيمة غذائية مشابهة ويحتويان على الأحماض الدهنية الصحية والبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن.
ومع ذلك، يُعتبر السمسم الأسود أكثر تركيزًا في النكهة والقوام بالمقارنة مع السمسم الأبيض، وقد يكون للسمسم الأسود تأثير بصري أكثر وجاذبية في الأطباق. من ناحية أخرى، يُستخدم السمسم الأبيض بشكل أكثر شيوعًا في بعض الوصفات التقليدية والمأكولات الشرقية. كما ننصحك بتجربة السمسم الأبيض والأسود واختيار الذي يناسب ذوقك واحتياجاتك الغذائية الخاصة. {alertSuccess}