هل الالبان فيها جلوتين؟
الجواب هو لا، الحليب نفسه لا يحتوي على جلوتين. الجلوتين هو بروتين يتواجد في الحبوب مثل القمح والشعير والشوفان. لذلك، الحليب الطبيعي ليس له علاقة بالجلوتين ويمكن تناوله بدون مشاكل لأغلب الأشخاص، حتى أولئك الذين يعانون من حساسية للجلوتين أو مرض السيلياك. الاهتمام يكون عند تناول المنتجات المصنعة من الحليب قد تحتوي على إضافات أخرى تحتوي على جلوتين، لذلك يجب التحقق من التسميات الغذائية على المنتجات.