هل منتجات الالبان تحتوي على الجلوتين؟
الجواب هو لا، الحليب الطازج ومنتجات الألبان الطازجة غالبًا ما تكون خالية من الجلوتين. ومع ذلك، قد تحتوي منتجات الألبان المعالجة والمحسنة على مكونات تحتوي على الجلوتين. لذلك، ينبغي دائمًا التحقق من قائمة المكونات والبحث عن عبارات مثل “قد تحتوي على جلوتين” أو “تم تصنيعها في مصنع يُعالج به الجلوتين” على منتجات الألبان المعالجة.