تأثير الجلوتين على البشرة هو موضوع يثير الكثير من الجدل والاهتمام. لكن ماهي أضرار الجلوتين على البشرة؟ وما هو الجلوتين وأين يتواجد؟ وماهي أبرز النصائح للحفاظ على بشرة صحية بعيداً عنه؟ وما الأطعمة التي تحتوي عليه؟ تابع المقال لتكتشف ذلك.
من منا لا يرغب في بشرة صحية وجميلة؟ إن الجلوتين هو مركب بروتيني يُوجد في بعض الحبوب وقد أثار الكثير من الجدل في الآونة الأخيرة. ولكن هل يمكن أن يؤثر الجلوتين على صحة البشرة؟ لذا، تابع القراءة لتتعرف على أضرار الجلوتين على البشرة من خلال فقرات التالية.
أضرار الجلوتين على البشرة
من بين أبرز أضرار الجلوتين على البشرة التالي:
1. الأكزيما
الأكزيما هي حالة جلدية مزمنة تتسبب في الحكة والجفاف والتهيج. قد يكون الجلوتين أحد العوامل المسببة لها، حيث يعتبر حساسية الجلوتين أحد الأسباب المحتملة لظهور الأكزيما.
2. حب الشباب
هناك توجه قوي يربط بين استهلاك الجلوتين وظهور حب الشباب. يعتقد البعض أن تناول الجلوتين يسبب زيادة في هرمون الإنسولين، مما يزيد من إفراز الزهم في البشرة ويساهم في ظهور حب الشباب.
3. التهاب الجلد
يعتبر التهاب الجلد واحدة من أكثر مشاكل البشرة شيوعًا. قد يتسبب الجلوتين في تفاقم هذه الحالة، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من حساسية أو تحسس تجاه الجلوتين.
4. الصدفية
الصدفية هي حالة جلدية مزمنة تتسبب في ظهور قشور فضفاضة وحكة واحمرار. هناك بعض الأبحاث التي تربط بين الجلوتين وتفاقم الصدفية عند الأشخاص الذين يعانون من حساسية للجلوتين.
5. تجاعيد وشيخوخة الجلد
يشير بعض الأشخاص إلى أن تناول الجلوتين يؤثر على مرونة الجلد ويساهم في ظهور التجاعيد وشيخوخة الجلد. ومع ذلك، لا توجد دراسات علمية قوية تثبت هذا الزعم.
6. احمرار الوجه والتورم
بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين قد يواجهون مشكلة احمرار الوجه والتورم. يكون الوجه أحمر وملتهب، ويمكن أن يبدو متورماً ومنتفخاً.
ما هو الجلوتين وأين يتواجد؟
الجلوتين هو نوع من البروتين يتواجد في الحبوب مثل القمح والشعير والشوفان والجاودار والفتافيت والكمّوت. بحيث يتواجد الجلوتين في بروتينات النخالة والدقيق المستخدمة في صنع الخبز والمعجنات. وهو المسؤول عن إعطاء المرونة لعجين الخبز وتماسكه. كما يستخدم الجلوتين أيضًا في العديد من المنتجات المصنعة مثل العلكة والحلويات والمعجنات والصلصات.
نصائح للحفاظ على بشرة صحية بعيداً عن الجلوتين
- ابحث عن مستحضرات العناية بالبشرة المعتمدة على النباتات أو المكونات الطبيعية والتي لا تحتوي على جلوتين. تحقق من المكونات على العبوة وتأكد من عدم وجود أي مكونات تحتوي على القمح أو الشعير.
- تجنب استخدام أي مستحضرات تجميلية أو منتجات للعناية بالبشرة تحتوي على الجلوتين كمكون أساسي.
- البحث عن مستحضرات العناية بالبشرة التي تحتوي على مكونات مهدئة وترطيبية مثل الألوفيرا وزيت جوز الهند وفيتامين هـ للمساعدة في ترطيب البشرة وتهدئتها.
- الحفاظ على نظافة البشرة وتنظيفها بلطف باستخدام منتجات خالية من الجلوتين وخالية من المواد الكيميائية القاسية.
- التقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين قدر الإمكان، خاصة إذا كنت تشكو من حساسية الجلوتين أو مرض الحساسية الغذائية من الجلوتين.
- الاعتناء بالتغذية السليمة وتناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة لدعم صحة الجلد بشكل عام.
الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين
تشمل الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين كالخبز والمعجنات مثل الرغيف والكعك والبغرير. وأطعمة الحبوب مثل االشعيرية والكسكس والمعكرونة والرز المجروش. والوجبات السريعة والوجبات الخفيفة المصنعة مثل البيتزا والهمبرغر. وأيضا بعض المنتجات الألبان المحضرة والصلصات والزيوت والحساء المعلب.
كتب من قبل شيماء وافق
-
-
-
-
-
-
