هل الزبادي مسموح في الصيام المتقطع؟ وما هو الصيام المتقطع؟ وماهي الفوائد الصحية له؟ معلومات وتفاصيل هامة تجدونها في المقال الآتي.
يعتبر الصيام المتقطع من الأنظمة الغذائية الشائعة في الوقت الحاضر، والتي تتميز بتعاقب فترات الصيام والأكل. وتمت العديد من الدراسات حول فوائد هذا النوع من الصيام على الصحة العامة وفقدان الوزن. لكن هل الزبادي مسموح في الصيام المتقطع أم لا؟ تابع قراءة المقال لتكتشف ذلك:
هل الزبادي مسموح في الصيام المتقطع
الجواب هو نعم، يُسمح بتناول الزبادي أثناء الصيام المتقطع. بحيث تعتبر من المصادر الغنية بالبروتينات والكالسيوم والعديد من العناصر الغذائية الضرورية. إضافةً إلى ذلك، فإن تناول الزبادي خلال فترة الصيام المتقطع يساعد على إبقاء الشعور بالشبع لفترة أطول ويساهم في تحقيق التوازن الغذائي الصحي اللازم. كما يُفضل اختيار الزبادي الطبيعي أو الخالي من السكر المضاف.
ما هو الصيام المتقطع؟
الصيام المتقطع هو نوع من أنواع الصيام الذي يتم تناول الطعام في فترة زمنية محددة ومن ثم الامتناع عنه لفترة معينة أخرى. يعتبر الصيام المتقطع من الطرق الفعالة لتحقيق فوائد صحية وتعزيز اللياقة البدنية. تعتمد طريقة الصيام المتقطع على تقسيم الوقت إلى فترة صوم، حيث يتم تجنب تناول الطعام، وفترة تناول الوجبات، حيث يسمح بتناول الطعام والشراب خلالها.
الفوائد الصحية للصيام المتقطع
إليك أبرز الفوائد الصحية للصيام المتقطع في النقاط الأتية:
1. فقدان الوزن وزيادة الحرق الدهني
الصيام المتقطع يساهم في إنقاص الوزن بطريقة فعالة. عندما تمتنع عن تناول الطعام لفترات قصيرة، ويقوم الجسم بالتحول من استخدام الطاقة المستمدة من الطعام إلى استخلاص الطاقة المخزنة في شكل الدهون. وهذا يؤدي بدوره إلى زيادة عملية حرق الدهون وفقدان الوزن بشكل أسرع.
2. تحسين الحساسية للأنسولين ومقاومة السكر
الصيام المتقطع يساهم في تعزيز حساسية الجسم للأنسولين، وهو هرمون يلعب دوراً رئيسياً في تنظيم مستوى السكر في الدم. بتحسين حساسية الأنسولين، يمكنك تحسين تنظيم مستوى السكر في الدم وتقليل مخاطر الإصابة بالسكري.
3. تعزيز صحة القلب
الصيام المتقطع قد أظهر فوائد مهمة لصحة القلب. ويعتقد أنه يقلل من مستوى الكولسترول الضار في الجسم ويزيد من مستوى الكولسترول الجيد (HDL). وهذا يؤدي إلى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل السكتة الدماغية وأمراض الشرايين التاجية.
4. تعزيز وظائف الدماغ والتركيز
الصيام المتقطع يمكن أن يعزز وظائف الدماغ وتركيزك. فهو يساعد على تحفيز إنتاج عوامل النمو العصبي وحماية الخلايا العصبية من التلف. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يحسن التركيز والانتباه والذاكرة والتعلم.
5. تقليل التهابات الجسم
الصيام المتقطع يمكن أن يقلل من التهابات الجسم. ويعتقد أنه يمكن أن يقلل من مستويات الالتهاب في الجسم ويقاوم التأثيرات الضارة للالتهابات مزمنة، مما يمنحك حماية من العديد من الأمراض المزمنة المرتبطة بالالتهابات مثل السرطان وأمراض القلب.
6. تعزيز صحة الجهاز المناعي
الصيام المتقطع يقوي جهاز المناعة لديك. فهو يقوم بتنشيط نظام المناعة وزيادة إنتاج الكريات البيضاء التي تحارب العدوى والأمراض. كما أنه يساعد في تنظيم توازن البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي.
الآثار الإيجابية للصيام المتقطع
هناك العديد من الآثار الإيجابية للصيام المتقطع على الصحة والعافية. بحيث تساهم هذه الممارسة في تعزيز نظام المناعة وتحسين وظائف الجهاز الهضمي. بواسطة تقسيم فترات الأكل إلى فترات صيام وفترات تناول الطعام، كما يساعد الجسم في التكيف مع نقص الطاقة وتحسين استخدام الدهون كمصدر للوقود. وبالتالي، يؤدي الصيام المتقطع إلى فقدان الوزن وزيادة الحرق الحراري.
نصائح للبدء والاستمرار في الصيام المتقطع
في البداية، يجب على الشخص أن يعد نفسه على الصوم المتقطع من خلال تقليص تناول الوجبات على مدار اليوم. يمكن للشخص أن يبدأ بتجنب تناول وجبة الإفطار أو تأخير وجبة الإفطار حتى وقت متأخر من النهار لتمتد فترة الصيام. هذا التحضير المسبق سيساعد الجسم على التكيف مع فترات الصيام المتقطع بشكل أفضل.
علاوة على ذلك، ينبغي أن يتعلم الشخص كيفية الاستمتاع بالوجبات الصغيرة خلال فترات الأكل المسموح بها. من المهم تناول وجبات متوازنة تحتوي على البروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية، حيث إن هذه العناصر الغذائية ستساعد على الشعور بالشبع والحفاظ على طاقة الجسم.
كما ينصح أيضًا بتجنب تناول الوجبات ذات القيمة الحرارية العالية والمعكرونة المكررة. إذا تم الحفاظ على التوازن الغذائي السليم خلال فترات الأكل، سيتحسن الشخص بشكل عام وسيستمر في الصيام المتقطع بنجاح.
كتب من قبل د. حفصة اليامي
