هل الزبدة مسموحة لمرضى السيلياك؟
الجواب هو نعم، الزبدة بشكل عام لا تحتوي على الغلوتين، وهي عادةً مسموحة لمرضى السيلياك بشرط أن تكون نقية وغير ملوثة بالغلوتين. ومع ذلك، يجب دائما التحقق من المنتجات التي تحتوي على الزبدة مثل الخبز والحلويات للتأكد من خلوها من الغلوتين أو إذا كانت تحتوي على مواد تحتوي على الغلوتين. حيث قد تحتوي بعض الزبدة على إضافات أو مواد تحتوي على الغلوتين، لذلك من المهم قراءة العلامات الغذائية بعناية.