هل عباد الشمس يحتوى على الغلوتين؟
الجواب هو لا، بذور عباد الشمس لا تحتوي على الجلوتين ويمكن أن تكون خيارًا آمنًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين أو السيلياك. ومع ذلك، ينبغي دائمًا التحقق من تسميات المنتجات للتأكد من عدم وجود تلوث أو إضافة للجلوتين قد يحدث عند تصنيع بذور عباد الشمس.