سؤال وجواب
ما هي البقوليات الخاليه من الجلوتين؟
ما هي البقوليات الخاليه من الجلوتين؟
البقوليات بشكل عام تعتبر خالية من الجلوتين، وهذه بعض أنواع البقوليات التي لا تحتوي على الجلوتين:
- العدس
- الفاصوليا السوداء
- الفاصوليا البيضاء
- الحمص
- الفول
- الفاصوليا الحمراء
- فاصوليا السويت
- العدس الأخضر
- الفاصوليا الخضراء
هذه البقوليات يمكن تناولها بشكل آمن للأشخاص الذين يتبعون نظامًا خاليًا من الجلوتين. ومع ذلك، قد يكون من الأفضل للأشخاص الذين يعانون من حساسية للجلوتين التحقق من مصدر البقوليات والتأكد من عدم تلوثها بالجلوتين أثناء التخزين أو المعالجة.
