ما هي السعرات الحرارية في المشمش المجفف؟
ما هي السعرات الحرارية في المشمش المجفف؟ وهل بالفعل يمتلك المشمش المجفف فوائد صحية على صحتك؟ معلومات وتفاصيل هامة تجدونها في المقال الآتي.
المشمش المجفف وجبة خفيفة صحية ولذيذة. فهو غني بالألياف ومضادات الأكسدة، وقد ثبت أنه يحسن الهضم وتخفض مستويات الكوليسترول. كما يعتبر المشمش أيضًا مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، وهو ضروري لوظيفة القلب السليمة. لذا، تابع قراءة المقال التالي لتعرف المزيد.
السعرات الحرارية في المشمش المجفف
تحتوي حصة واحدة (28 جرام) من المشمش المجفف على حوالي 80 سعرة حرارية. هذا أعلى قليلاً من نفس حجم الحصة من المشمش الطازج، الذي يحتوي على حوالي 17 سعرة حرارية. الفرق الرئيسي هو أن المشمش المجفف أكثر كثافة ويحتوي على تركيز أعلى من السكر.
فوائد المشمش المجفف الصحية
تتمثل أبرز فوائد المشمش المجفف الصحية في النقاط الآتية:
1. يحافظ على صحة البشرة
المشمش المجفف غني بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجلد. حيث تساعد المستويات العالية من فيتامين (أ) و (ج) في المشمش المجفف على إبقاء البشرة ناعمة وشابة. كما تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في المشمش المجفف أيضًا على حماية الجلد من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.
2. المساعدة في علاج الإمساك
المشمش المجفف مصدر جيد للألياف الغذائية التي يمكن أن تساعد في علاج الإمساك. حيث عندما تصاب بالإمساك، تقل حركة الأمعاء ويصعب إخراج البراز. ويمكن أن يؤدي ذلك إلى أعراض غير مريحة مثل الانتفاخ وآلام البطن والغازات. تضيف الألياف حجمًا إلى البراز وتجعله أكثر ليونة.
3. علاج فقر الدم
غالبًا ما يُنصح بالمشمش المجفف كعلاج طبيعي لفقر الدم. فقر الدم هو اضطراب في الدم يحدث عندما يكون هناك انخفاض في عدد خلايا الدم الحمراء السليمة أو الهيموجلوبين.
يمكن أن يؤدي ذلك إلى الإرهاق وشحوب الجلد وضيق التنفس. المشمش المجفف مصدر جيد للحديد الضروري لإنتاج الهيموجلوبين. كما أنه يحتوي على عناصر غذائية مهمة أخرى مثل فيتامين سي والنحاس، مما يساعد الجسم على امتصاص الحديد بشكل أكثر فعالية.
4. تنظيم ضربات القلب
عندما تأكل المشمش المجفف، يحصل جسمك على جرعة صغيرة من البوتاسيوم، وهو معدن مهم للحفاظ على صحة قلبك. ويمكن أن تساعد هذه الزيادة الصغيرة من البوتاسيوم في تنظيم ضربات القلب وإبقائها منتظمة. لذلك إذا كنت تبحث عن طريقة طبيعية للمساعدة في الحفاظ على صحة قلبك، فعليك تناول بعض المشمش المجفف.
5. تنظيف الجهاز الهضمي
يعتبر المشمش المجفف مصدرًا جيدًا للألياف، وهو أمر مهم للحفاظ على نظافة الجهاز الهضمي. كما أنه يحتوي على فيتامينات A و C، وكلاهما من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.
طريقة أكل المشمش المجفف
المشمش المجفف طريقة صحية ولذيذة للاستمتاع بهذه الفاكهة. ويمكنك إضافتها إلى حبوب الإفطار أو دقيق الشوفان، أو الاستمتاع بها كوجبة خفيفة طوال اليوم. لكن عند اختيار المشمش المجفف، ابحث عن المشمش الممتلئ ولونه برتقالي غامق. وتجنب تلك المنكمشة أو ذات اللون الفاتح.
فوائد المشمش المجفف الأسود
المشمش الأسود هو نوع من الفاكهة التي عادة ما يتم تجفيفها ثم تناولها كوجبة خفيفة. حيث أنه توفر عددًا من الفوائد، بما في ذلك كونه مصدرًا جيدًا للألياف والفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى ذلك، يُعرف المشمش الأسود بمضادات الأكسدة وخصائصه المضادة للالتهابات.
ماذا يحدث عند تناول المشمش المجفف؟
عندما تستهلك المشمش المجفف، يحصل جسمك على جرعة مركزة من العناصر الغذائية. هذا بسبب عملية الجفاف التي تمر بها الفاكهة. محتوى الماء في المشمش المجفف أقل بكثير منه في المشمش الطازج. وهذا يعني أن الفاكهة المجففة تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية لكل وجبة.
ما هي فوائد المشمش المجفف للجنس؟
غالبًا ما يوصف المشمش المجفف بأنه طريقة طبيعية لتحسين الوظيفة الجنسية. على الرغم من عدم وجود دليل علمي يدعم هذا الادعاء، فإن المشمش المجفف مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية الضرورية للصحة الجنسية.
وتشمل هذه البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين هـ. البوتاسيوم ضروري لوظيفة العضلات، بما في ذلك العضلات المستخدمة أثناء ممارسة الجنس. يشارك المغنيسيوم في إنتاج الطاقة ويساعد على استرخاء العضلات. فيتامين هـ هو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية خلايا الجسم من التلف. كما أنه يدعم الصحة الإنجابية.
ما فوائد المشمش المجفف للتنحيف؟
غالبًا ما يُنصح بالمشمش المجفف كوجبة خفيفة صحية للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن. فهو منخفض السعرات الحرارية والدهون وغني بالألياف ومضادات الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي المشمش المجفف على مركب يسمى السوربيتول، والذي ثبت أن له تأثير ملين وقد يساعد في تعزيز فقدان الوزن.
هل المشمش المجفف يرفع الكولسترول؟
الجواب هو لا، المشمش المجفف غني بالألياف والبوتاسيوم، وكلاهما يمكن أن يساعد في خفض الكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك، يعد المشمش المجفف مصدرًا جيدًا للبيتا كاروتين، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة من الأكسدة وإلحاق الضرر بالشرايين.
الأعراض الجانبية لتناول المشمش المجفف
قد يسبب المشمش المجفف بعض الآثار الجانبية لدى بعض الأشخاص، مثل الطفح الجلدي والحكة وضيق التنفس وسيلان الأنف. ومن المرجح أن تحدث هذه الأعراض إذا تم استهلاك المشمش المجفف بكميات كبيرة.
