هل التونة المعلبة تحتوي على الحديد؟

هل التونة المعلبة تحتوي على الحديد؟

الجواب هو نعم، التونة المعلبة تحتوي على الحديد. الحديد هو معدن أساسي يلعب دورًا هامًا في جسمنا، حيث يساعد في نقل الأكسجين وتعزيز وظائف الخلايا الحمراء في الدم. التونة المعلبة تُعتبر مصدرًا جيدًا للحديد، حيث يُقدر أن 100 جرام من التونة المعلبة تحتوي على حوالي 1.3 ملغ من الحديد. ومع ذلك، يجب الانتباه إلى أن امتصاص الحديد من المصادر الحيوانية يمكن أن يكون صعبًا بعض الشيء. لذا، قد يكون من الأفضل تناول التونة المعلبة مع مصدر آخر لفيتامين C مثل الحمضيات أو الفلفل الأحمر لزيادة امتصاص الحديد.